为进一步规范动物防疫、检疫工作秩序,确保人民群众“舌尖上的安全”,11月28日,营口市动物疫病预防控制中心组成调研组,深入盖州市开展防疫、检疫监督督导工作。此次督导旨在对动物防疫情况、检疫监督能力提升方面进行指导,以确保畜牧业健康稳定发展,为人民群众提供更加安全、健康的畜产品。
调研组先后来到了陈屯镇金鑫生猪定点屠宰场、九寨食品购销站、百安生猪屠宰责任有限公司检查了屠宰检疫工作落实情况。对入场查验,宰前、同步、宰后检疫等环节提出了具体要求。深入了解了屠宰企业的日常运营情况,包括人员组成、日常检疫出证等,并指出这些环节对于保障肉品安全的重要性。随后,督导组调研了九寨动物卫生监督所,检查了免疫档案、疫苗档案等,了解目前工作存在的问题。同时对产地检疫的官方兽医职责和义务进行了规范,并对相关工作提出了具体的要求。
调研组强调,入冬以来正是畜禽疫病的高发季节,要做好重大动物疫病防控,确保动物疫情稳定。畜禽屠宰企业作为食品安全的重要防线,必须高度重视动物检疫工作,切实提升动物检疫监督能力,确保每一环节都符合规范要求。同时屠宰企业作为动物产品流通的重要环节,更要加强动物检疫监督工作,确保肉品安全和质量。
下一步,营口市动物疫病预防控制中心将继续开展重大动物疫病防控和动物检疫工作督导,不断提升全市工作水平和能力,保证全市动物防疫、检疫工作的规范性和有效性,确保动物卫生安全,确保人民群众吃上放心肉。