引 言
习近平总书记深刻指出:“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上,饭碗主要装中国粮。”强调粮食安全是事关国计民生的“国之大者”,要深入落实“藏粮于地、藏粮于技”战略,全方位夯实粮食安全根基。这一重要指示,为新时代“三农”工作、保障粮食安全、推动农业高质量发展指明了根本方向、提供了根本遵循。 立足辽南滨海独特禀赋,我市始终胸怀“国之大者”,坚决扛起粮食安全政治责任,将稳粮保供、兴农富民作为重中之重,锚定农业现代化发展目标,久久为功深耕精作、实干笃行。以实打实的丰收答卷、全方位的产业升级,为“把饭碗牢牢端在自己手上”持续深耕、筑牢营口屏障。
金秋时节,辽南大地铺展一幅色彩斑斓丰收长卷。从远山叠翠到渤海潮涌,金色稻浪随风起伏,果园里硕果压弯枝头,渔港码头渔获满舱,大集之上农货飘香。近年来,营口牢牢守住粮食安全底线,深耕水稻、水果、水产“三水”特色产业,做强绒山羊、柞蚕“两宝”与海蜇“一特”优势品类,粮食产能稳固提升,特色产业提质增效,品牌建设多点开花,全产业链持续延伸。从山野林间到蔚蓝海洋,从田间地头到交易市场,营口第一产业积蓄强劲动能,在新时代农业现代化征程上稳步前行,为“把饭碗牢牢端在自己手中”持续深耕。
稻浪翻涌稳粮仓
盐碱滩上造良田
金秋九月,大石桥市博洛铺镇万亩玉米田机声隆隆,收割机穿梭在金黄田野,摘穗、脱粒、装车一气呵成。穗谷丰家庭农场的900多亩玉米迎来丰收,高产地块亩产可达1500至1600斤,两台农机轮番作业,一周左右就能完成全部收割。不远处沟沿镇八家子村的稻田里,稻穗饱满沉甸甸,水下河蟹穿梭游弋,种植大户罗成飞守着1300多亩稻蟹共生水田,迎来“一水双收”的好年景。
粮食安全是“国之大者”。近年来,营口粮食产能稳固,2019年—2025年连续七年粮食总产量稳定在75万吨以上,2020年获评全国粮食生产先进市。水稻产业优势突出,水稻平均单产、最高单产连续多年稳居辽宁省首位。全市持续推进、试验、示范推广优质稻品种,稻源香久、营春粳6号、域稻17等良种大面积落地,优质稻种植占水稻总面积近一半,水稻机插秧率实现100%。
昔日白茫茫的盐碱荒滩,如今变身高产水田。我市大力推进盐田综合治理复垦项目,对重度废弃盐田开展洗盐改良、土地平整、水利配套,打造北方滨海重度盐碱地综合利用营口样板,实现当年试种、次年增产、三年提质,持续挖掘粮食增产潜力。高标准农田建设稳步提质,截至2024年底,全市新建和在建高标准农田面积108.55万亩,占永久基本农田面积75%。营口大米作为国家地理标志产品,成功入选农业农村部农业品牌精品培育计划。一系列惠农补贴、农机扶持政策落地生根,耕地地力保护补贴、农机购置补贴直达农户,不断激发种粮主体生产积极性,稳稳守住辽南粮仓。
“甜蜜产业” 营字号鲜果
勇闯海内外
走进盖州市的葡萄园,一串串阳光玫瑰、妮娜皇后葡萄晶莹饱满;大石桥市汤池镇果园,红彤彤的岳阳红苹果挂满枝头,果香漫山;盖州市小石棚乡的果农忙着分拣鸡心果,一箱箱精品鲜果打包出口,漂洋过海远销美国、澳大利亚、东南亚多国。近五年,营口特色水果产业持续壮大,水果产量连年攀升,2021年103.1万吨,2025年达到125万吨,成为种植业最亮眼的特色板块。
营口坐拥北纬40度葡萄黄金种植带,光照充足、昼夜温差大,沙质土壤得天独厚。盖州葡萄、鲅鱼圈葡萄先后获评地理标志与全国名特优新农产品,全市设施葡萄规模、产量位居全省第一。依托辽宁省首家葡萄科技小院,产学研深度融合,推广绿色防控、标准化种植。品牌价值持续攀升,2026年盖州葡萄区域公用品牌价值达到68.17亿元。
好品质打开大市场。妮娜皇后葡萄走进商超“胖东来”,景程合作社的阳光玫瑰占据香港春节六成超市货架,还供应山姆东北仓。34万吨全域冷链网络,把葡萄销售周期从秋季延长至次年4月,七成鲜果南下销往长江以南。从零散种植到抱团发展,葡萄协会、合作社带动千家万户统一标准、统一收购、统一品牌,62家农业产业化龙头企业牵起产业链条。大石桥市汤池镇岳阳红苹果、盖州市小石棚乡鸡心果同样走出深山,依托标准化果园管理、严格农残与糖度检测,海外订单源源不断,每斤鲜果外销收益比本地散卖高出0.5元。一颗颗葡萄、苹果,成为带动农户增收致富的“金串串”“红元宝”,推动营口水果产业从“卖原料”向“卖品牌、卖品质”跨越。
海潮奔涌渔获丰
海蜇之乡美名扬
渔港码头千帆归航,鲜活梭子蟹、对虾堆满渔筐;海蜇加工车间机器轰鸣,工人们忙着清洗、分选、压薄,一批批盐渍海蜇、即食海蜇整装待发。2026年,营口海蜇迎来历史性大丰收,野生棉蜇捕捞产量突破3万吨,是往年的5至10倍,成为拉动渔业增产的主力。
在165公里海岸线上,营口成为名副其实的“中国海蜇之乡”。近年来,我市严格落实伏季休渔制度,持续清理海上违规网具,保护水产幼苗资源,近海海洋生态持续修复,海螺、梭子蟹、口虾蛄等渔业资源逐步恢复。南美白对虾养殖技术迭代升级,标准化养殖、良种推广、水质调控等技术落地,海水养殖对虾亩产实现翻番,由300斤提升至600斤,产量位居东北地区首位。西市区滨海街道深耕对虾育苗与养殖,育苗场年产虾苗16亿尾,打造育苗、养殖、销售完整产业链,“没沟营”品牌卤虾、温室金刚虾持续走红。
营口海蜇加工产业领跑全国,海蜇年加工量和出口量位居全国第一。辰光水产等企业传承“三矾两盐”传统工艺,引入现代化生产线,在保留爽脆口感基础上,研发多款即食休闲新品,产品远销欧美、日韩、澳洲。企业借助车间直播、产地直发开拓国内市场,线上销量稳步增长。从海洋牧场到加工车间,从国内商超到海外订单,蓝色海洋经济多点开花,生态养护与渔业增收双向共赢。
丰收盛会聚人气
农文旅融合新势能
9月的红旗大集人声鼎沸,2026年营口市农民丰收节在这里启幕。丰收展台上虾皮、鲜果、活蹦乱跳的海鲜满目;舞台上乡亲们载歌载舞;柴火灶边,本土乡厨烹制冰糖红烧肉、铁锅炖豆角等地道村宴;文化展区,葫芦烙画、李氏花灯、糖画吸引游人驻足;助农直播间内主播推介辽南好物,线上线下同庆丰收。
这个金风送爽的季节,中秋、国庆、丰收节三节联动,红旗大集开启17天超长市集,本地葡萄、软枣猕猴桃、梭子蟹、河蟹等产地直供,米面粮油、节庆礼盒品类齐全,民俗展演、农事体验轮番上演,市民游客逛大集、品美食、打卡拍照,感受辽南乡村烟火气。
鲅鱼圈区芦屯镇小望海村红薯文化季热闹开场,“薯王”擂台赛引得围观群众阵阵喝彩,游客下地体验挖红薯,品尝烤地瓜、地瓜丸子。各类丰收节庆活动,把农产品展销、民俗传承、农耕体验、直播带货融为一体,搭建起农产品产销对接新平台,让乡村产业跳出单一种养的局限,农文旅融合持续释放新动能。
擂战鼓谋新篇
现代化农业赴新程
近年来,营口农业根基持续夯实,农业增加值连续多年稳定在百亿级别,2024年农林牧渔业增加值121亿元。全市培育农产品品牌232个,其中国家级38个;建成5个国家农业产业强镇、3个全国乡村特色产业亿元村、2个国家现代农业产业园。高标准农田、智慧农机、数字农业多点落地,农作物耕种收综合机械化率突破85.9%。农业绿色转型成效显著,化肥农药利用率稳步提升,畜禽粪污综合利用率位居全省第二,农产品质量安全监测合格率常年保持98%以上。
粮丰物阜启新程,如今的营口,山野有硕果、田野有金浪、蓝海有渔歌,现代农业发展底气十足、势头强劲。全市始终坚守兴农初心、扛牢保粮使命,以科技赋能、以产业筑基、以品牌赋能、以融合提质,持续夯实农业根基、激活乡村动能。在全面推进乡村振兴、加快农业现代化的新征程上,营口正以实干担当守护良田沃土、耕耘山海大地,稳稳端牢自己的饭碗,奋力书写新时代营口农业高质量发展的崭新答卷。
记者评论
深耕农田 端稳饭碗
“农,天下之本,务莫大焉。”从古至今,农耕固本、粮安天下始终是治国安邦的头等大事。习近平总书记强调,中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中。当前,百年变局加速演进,地缘冲突叠加极端天气常态化多发,守牢粮食安全底线,既是时代考题,更是必须扛起的政治责任。营口立足山海禀赋,深耕精作、固本拓优,以稳粮保供、兴产提质的扎实实践,诠释着新时代粮食安全的深远战略意义。
深耕良田守底线,以稳应变筑牢安全根基。民以食为天,粮以地为本。自古以来,“人误地一时,地误人一年”的农谚,道出了农耕生产与时偕行的真谛。营口严守耕地红线,攻坚盐碱地改良复垦,把昔日荒滩变为高产水田,持续推进高标准农田建设,筑牢粮食生产基本盘。连续七年粮食产量稳定在75万吨以上,水稻单产多年领跑全省,用稳产保供的硬核实力,对冲各类风险挑战,牢牢守住区域粮食安全底线。
多元兴产拓维度,以丰提质拓宽民生底盘。粮食安全不止于口粮充足,更在于膳食富足、产业兴旺。古人云“一方水土养一方人”,营口依山临海、水土宜居,兼具平原农耕与滨海种养优势。多年来,营口跳出单一种粮思维,在稳粮固本基础上,做强水稻、水果、水产特色产业,实现粮、果、渔多元丰收、协同赋能。从北纬40度黄金种植带的优质果蔬飘香海内外,到辽东湾海蜇、对虾丰产热销,特色农业提质增效,既丰富了百姓餐桌、优化了膳食结构,更壮大了乡村产业、带动了农户增收,让“丰收”有厚度、民生有温度。
久久为功谋长远,实干深耕护航振兴大局。粮食安全关乎国运民生,绝非一蹴而就,必须常抓不懈、久久为功。纵观历史,盛世皆以重农固本为基,乱世多因粮荒民生凋敝,足见农业之于国泰民安的基础性、战略性意义。立足新时代,营口锚定农业现代化目标,以科技赋能、品牌赋能、全链赋能,补齐农业发展短板,培育农业新业态、新动能。从智慧农机普及、绿色种养推广,到农文旅融合、农产品品牌出海,持续夯实农业发展根基,推动传统农业向精品农业、现代化农业转型。
农为邦本,本固邦宁。在风云变幻的时代背景下,营口始终心怀“国之大者”,以寸土必惜的坚守、精耕细作的实干、多元赋能的创新,深耕农田沃土、稳住丰收基本盘。持续以农业稳产提质、产业提质增效的扎实成效,在全面推进乡村振兴、加快农业现代化的征程中,谱写农业发展的崭新篇章。