一、市场价格

本周（2025年8月25日至2025年8月29日），通过全省联络员报送系统监测显示：粮油收购价格指数为98.90，环比下降1.79%，同比下降5.94%。主要粮油品种价格为：

【面粉】批发均价为3.70元/公斤，环比下降0.27%，同比上涨0.82%。价格较高的地区是本溪平山区4.20元/公斤，较低的地区是阜新细河区3.50元/公斤。

【豆油】批发均价为9.56元/公斤，环比下降2.05%，同比下降5.44%。价格较高的地区是阜新细河区12.00元/公斤，较低的地区是大连瓦房店市8.00元/公斤。

【高粱米】零售均价为6.26元/公斤，环比下降4.57%，同比下降9.41%。价格较高的地区是丹东东港市10.00元/公斤，较低的地区是鞍山海城市3.70元/公斤。

【大米】批发均价为4.52元/公斤，环比上涨1.12%，同比上涨1.80%。价格较高的地区是大连瓦房店市5.00元/公斤，较低的地区是阜新细河区4.00元/公斤。

二、产地价格

【玉米】干玉米（含水量≤20%）收购均价为2.22元/公斤，环比下降0.89%，同比下降0.89%。价格较高的地区是大连普兰店区2.30元/公斤，较低的地区是锦州凌海市2.12元/公斤。

【水稻】收购均价为2.95元/公斤，环比持平，同比上涨0.68%。其中，长粒水稻收购均价为2.99元/公斤，环比持平，同比下降2.29%，价格较高的地区是辽阳市辽阳县3.02元/公斤，较低的地区是锦州北镇市、盘锦盘山县2.96元/公斤。短粒水稻收购均价为2.91元/公斤，环比持平，同比上涨2.46%，价格较高的地区是营口大石桥市3.00元/公斤，较低的地区是大连庄河市2.70元/公斤。

【大豆】收购均价为3.87元/公斤，环比上涨0.52%，同比下降14.00%。价格较高的地区是大连普兰店区4.00元/公斤，较低的地区是大连庄河市3.80元/公斤。

三、市场分析及后期走势

【玉米】辽宁玉米价格微幅回落。近期整体市场氛围不佳，价格有下调趋势。产地新粮大批量上市仍需一段时间，短期玉米市场或仍偏弱运行。预计辽宁地区玉米价格弱稳运行。

【水稻】辽宁水稻价格整体稳定。国内米企普遍按需加工，走货节奏平稳，批发市场上大米行情延续弱稳格局。加工企业原粮采购意愿不强，产地价格上行动力不足。北方产区基层余粮有限，目前正值新旧粮交替前夕，市场整体交易清淡，价格无明显波动。随着各类院校陆续开学，下游备货需求增加，大米终端消费逐步回暖。预计辽宁地区稻谷收购价格或将偏强运行。

【大豆】辽宁大豆价格小幅上涨。现阶段我省基层余豆不多，粮贸企业库存稀少，走货量不大，多等待新豆上市，开学季临近带动豆制品消费回暖，一周来大豆价格小幅上涨。9月20日左右东北产区将有新豆陆续收割上市，主产省份相继开启大豆拍卖以腾出库容为收购新豆做准备，随着拍卖持续，市场供应充足，预计辽宁大豆价格将持稳运行。