一、市场价格
本周(2024年12月30日至2025年1月3日),通过全省联络员报送系统监测显示,水果批发价格指数为96.43,环比下降2.08%,同比下降2.19%。主要水果品种价格为:
【苹果】批发均价为7.97元/公斤,环比下降5.57%,同比下降4.44%。价格较高的地区是阜新海州区12.00元/公斤,较低的地区是大连甘井子区5.60元/公斤。
【梨】批发均价为5.40元/公斤,环比下降5.26%,同比下降10.15%。价格较高的地区是本溪平山区8.00元/公斤,较低的地区是大连甘井子区4.00元/公斤。
【葡萄】批发均价为8.35元/公斤,环比下降4.68%,同比上涨3.47%。价格较高的地区是本溪平山区12.00元/公斤,较低的地区是大连甘井子区6.00元/公斤。
【橘子】批发均价为6.63元/公斤,环比下降5.29%,同比上涨3.59%。价格较高的地区是本溪平山区8.00元/公斤,较低的地区是阜新海州区5.50元/公斤。
二、市场分析
辽宁水果批发价格指数环比下降2.08%。重点监测的水果品种中,樱桃番茄涨幅最大为2.41%,苹果降幅最大为5.57%。本周虽历经元旦,但仅放假一天,对水果消费提振作用有限。此外,各大批发市场圣诞节期间备货较多,然而水果消费不及预期,库存仍较为充足。因此,水果价格整体下降。苹果、梨、橘子等,作为以往“平安果”的主力,今年消费需求十分有限,而商家进货较多,供应明显大于需求,价格下降幅度较大。
三、后期走势
下周,伴随着“三九”天气的来临,辽宁将迎来一年中最冷的时间段,气温下降,将为“南果北运”带来压力,水果运输及储存成本增加,将使“外来果”批发价格上涨,有望带动水果价格止跌上涨。此外,部分水果随着库存逐渐消耗,市场供应量也将逐渐减少,因此预计未来水果价格整体以涨为主。