一、市场价格

本周（2024年11月25日至11月29日），通过全省联络员报送系统监测显示，畜水收购价格指数为62.11，环比下降0.10%，同比下降0.24%。主要畜水品种价格为：

【生猪】收购均价为17.80元/公斤，环比上涨1.54%，同比上涨20.92%。价格较高的是沈阳新民市21.00元/公斤，较低的地区是阜新阜新县15.60元/公斤。

【仔猪】零售均价为33.16元/公斤，环比上涨0.15%，同比上涨86.50%。价格较高的是大连金州区40.00元/公斤，较低的地区是辽阳灯塔市26.00元/公斤。

【猪肉】批发均价为23.37元/公斤，环比持平，同比上涨7.84%。价格较高的是阜新海州区27.00元/公斤，较低的地区是盘锦兴隆台区22.00元/公斤。

【肉鸡】收购均价为7.72元/公斤，环比下降0.77%，同比上涨3.49%。价格较高的是辽阳灯塔市7.80元/公斤，较低的地区是阜新彰武县7.50元/公斤。

【鸡蛋】收购均价为8.56元/公斤，环比上涨0.23%，同比下降5.73%。价格较高的是营口大石桥市9.00元/公斤，较低的地区是阜新彰武县8.10元/公斤。

二、市场分析

【生猪】本周多地有雨雪天气，局地有暴雪，影响部分地区生猪调运，对产区、销区的影响呈两面性。此次气温下降，南方部分地区开始启动腌腊制作，猪肉消费逐步好转，尤其是大体重猪需求增加，对猪价有一定支撑。不过目前消费利好支撑有限，供应端依旧有压力，生猪行情短期难以迎来趋势性扭转，猪价涨两天后再次回落。周均价与前一周相比小幅上涨。

【鸡蛋】本周鸡蛋价格止跌趋稳。随着淘汰鸡数量增加，鸡蛋供应量整体呈减少趋势，让持续下降的蛋价逐渐趋稳，个别产区出现了短暂上涨；当前蔬菜等其它农副产品价格依然偏低，鸡蛋在市场终端的替代作用不强，让蛋价上涨动力不足。综上，本周蛋价先降后涨，波动幅度有限，周均价相对稳定。

三、后期走势

【生猪】未来一周，进入12月份以后，猪肉消费需求将有所增加，部分地区腌腊制作也将在一定程度上支撑猪价。不过当前消费支撑力度不足，而生猪供应能力缓慢提升，短期猪价仍难迎来趋势性上涨，预计整体仍窄幅震荡调整为主。

【鸡蛋】养殖场（户）淘汰行为继续，鸡蛋的整体市场供应有继续减少的趋势，但当前终端市场消费一般，走货无明显增加，因此，鸡蛋价格仍将继续以稳为主，大幅反弹的可能性较小。预计下周鸡蛋行情整体趋稳，价格以窄幅波动为主。