一、市场价格
本周(2024年11月4日至11月8日),通过全省联络员报送系统监测显示,畜水收购价格指数为63.19,环比下降0.68%,同比上涨1.07%。主要畜水品种价格为:
【生猪】收购均价为17.82元/公斤,环比下降2.52%,同比上涨13.29%。价格较高的是沈阳新民市19.80元/公斤,较低的地区是阜新阜新县16.00元/公斤。
【仔猪】零售均价为34.94元/公斤,环比下降3.56%,同比上涨71.86%。价格较高的是辽阳灯塔市40.00元/公斤,较低的地区是大连金州区26.66元/公斤。
【猪肉】批发均价为24.67元/公斤,环比持平,同比上涨10.48%。价格较高的是阜新海州区26.00元/公斤,较低的地区是盘锦兴隆台区22.00元/公斤。
【肉鸡】收购均价为7.64元/公斤,环比下降0.26%,同比下降0.52%。价格较高的是盘锦盘山县7.74元/公斤,较低的地区是葫芦岛兴城市7.50元/公斤。
【鸡蛋】收购均价为9.14元/公斤,环比下降2.97%,同比上涨7.53%。价格较高的是辽阳灯塔市9.70元/公斤,较低的地区是阜新阜新县8.60元/公斤。
二、市场分析
【生猪】11月份商品猪供应在理论上将继续维持偏紧态势,加上北方降温,消费需求增加,对生猪价格的利多支撑也将继续存在。不过由于目前整个市场依旧缺猪不缺肉,屠宰企业不断采取压价采购策略,对养殖端生猪价格继续形成压力。生猪价格整体窄幅震荡下行,周均价较前一周小幅下降。
【鸡蛋】鸡蛋价格连续两周下降。当前鸡蛋市场供应整体相对宽松,使得鸡蛋行情的整体走势向下;同时随着“双十一”临近,电商平台的备货接近尾声,产地拿货量下降,采购需求下降。综上,鸡蛋价格顺势下调,但当前蛋价依然处于相对高位。
三、后期走势
【生猪】气温下降后消费增幅不及预期,养殖端情绪转向悲观,市场对四季度猪价预期不高,规模场出栏计划增多,散户出栏积极,市场供应宽松,屠企采购顺畅,压价意愿较强,供需双方施压,预计生猪价格继续弱势运行。
【鸡蛋】近期各地天气升温明显,让蛋鸡养殖向冬季模式过渡期延后,鸡蛋供应宽松的优势继续保持;同时温度较高的前提下,蔬菜等供应量依然宽松,鸡蛋的替代作用较弱。因此,预计下周鸡蛋价格继续以下降为主。