品种迭代擦亮“营字号”招牌

金秋时节，葡萄大棚从采摘繁忙到购销火热，喧嚣过后回归宁静。不久前，收购商以每公斤50元的价格“包棚”拿下营口茗园现代农业科技有限公司位于鲅鱼圈区芦屯镇驼台铺村的妮娜皇后葡萄，丰收硕果已兑现为可观收益。而上一个让当地果农得到丰厚回报的是“出道即巅峰”的阳光玫瑰。品种迭代持续擦亮“营字号”葡萄招牌，有天时的助力，地利的禀赋，也有人和的积淀。

地处葡萄生长黄金纬度，光照时间长、雨量充沛、土壤偏弱酸性是营口果农引以为傲的“三件套”。盖州市、鲅鱼圈区均有着悠久的种植历史和口碑良好的葡萄品牌。但在相当长的时间里，好品质未必能换来好价格，丰产并不能视同于丰收。巨峰葡萄收购价一度跌至每公斤2元，“卖不上价”是果农难以回避的尴尬。

“必须尝试新的赛道了！”营口茗园现代农业科技有限公司总经理李玉铭20多岁入行，坚信辽南的自然条件一定能孕育出高品质的葡萄。在奔赴南方学习先进的种植理念、种植经验后，他果断锁定目标，于2017年引进阳光玫瑰。第一年，李玉铭的葡萄就以高于老品种近10倍的价格出售。这是东北地区第一个试验成功的阳光玫瑰园区，当年在业界引起了不小的轰动。随后的几年，在李玉铭的带动下，当地阳光玫瑰种植版图不断扩大，吸引了全国客商源源不断地涌向营口地区。

正当阳光玫瑰风靡全国时，李玉铭却将目光投向了下一个目标——妮娜皇后。“高端葡萄终端消费者以年轻人居多，这部分消费者口味变化很快，只有走在前面，才能抢占市场先机。”迥异于翠绿通透的阳光玫瑰，精品妮娜皇后有着红宝石般的色泽，糖度可达23度，而且相对于地域限制性不强的阳光玫瑰，妮娜皇后从气候条件到种植技术都提高了门槛，因此果实也更具稀缺性。2023年，阳光玫瑰因市场大量供应价格整体下滑之时，妮娜皇后已成功本地化，种植管理技术基本成熟。一经上市，妮娜皇后再次将“营字号”葡萄与高品质标签绑定。

“头雁”带动“群雁”。见证了李玉铭的成功，周围越来越多的农民受到影响，转变传统落后的种植理念，不再一味追求产量，转而钻研品质、深耕品牌、更换种植品种，走起了绿色种植、精细管理的路线。良性循环形成后，产业集群效应持续放大，当地葡萄产业逐步走向高质量发展道路。

单点的品种突破，折射出全市葡萄产业梯次培育的发展格局。近年来，我市遵循装备一代、研发一代、储备一代的种植理念，在稳固巨峰传统优势品种基础上，大力发展阳光玫瑰、妮娜皇后等高端优质品种。全市葡萄种植面积、产量、产值均居辽宁省首位，整体产业示范效应突出，引领国内鲜食葡萄产业发展趋势。

今年秋天，李玉铭的葡萄园里，新品种金皇后迎来小范围丰收，薄皮、多汁，带着荔枝的香甜……业内专家纷纷看好其市场潜力。目光再向前，“营字号”葡萄的储备清单上，因色泽殷红而被称为“车厘子葡萄”的彤玫瑰也蓄势待发。良种接续上新，品质持续精进，在辽南黄金种植带上，沃土正孕育新的希望……