一、本周省内主要水果品种市场价格
本周(2023年11月13日~2023年11月17日),通过全省联络员报送系统监测显示,辽宁省内水果批发价格指数为98.37【1】,环比上涨2.34%,同比下降2.55%,各主要水果品种价格为:
【苹果】批发均价为8.08元/公斤,环比上涨3.59%,同比上涨13.64%。最高价出现在鞍山台安县农贸市场,为13.00元/公斤;最低价出现在瓦房店旺角农副产品批发市场,为6.00元/公斤。
【梨】批发均价为6.12元/公斤,环比上涨4.44%,同比上涨17.02%。最高价出现在本溪市大河批发市场,为9.00元/公斤;最低价出现在大连果菜批发市场,为4.00元/公斤。
【葡萄】批发均价为7.90元/公斤,环比上涨8.97%,同比下降9.40%。最高价出现在营口果蔬水产批发市场,为10.00元/公斤;最低价出现在大连果菜批发市场,为5.00元/公斤。
【桔子】批发均价为6.75元/公斤,环比下降1.89%,同比下降7.28%。最高价出现在营口果蔬水产批发市场,为9.00元/公斤;最低价出现在大连果菜批发市场,为4.00元/公斤。
- 近期市场回顾及分析
据全省监测数据显示,本周辽宁省水果批发价格指数环比上涨2.34%。重点监测的水果品种中,葡萄批发价格上涨幅度最大,为8.97%;桔子批发价格下降幅度最大,为1.89%。
本周气温先降后涨再降,忽冷忽热不利于水果存储,容易增加损耗率,成本有所增加,从而促使水果价格上涨。另外,随着水果逐渐入库,市场供应量有所减少,也促使水果价格上涨。桔子正处于大量上市的季节,市场供应充足,价格继续下降。
三、短期市场关注重点及预测
未来一周(2023年11月20日~2023年11月24日)随着冬季深入,果品储备将逐渐消耗,供应减少;加上多地有降雨、降雪等天气,运输成本增加,水果后市行情将继续以涨为主。
【1】注:指数编制基期为2020年12月市场品种平均价格,以下品种分析同。为更好反映市场变动,2023年调整了算法。为确保数据可比,上年同期数据做了同口径处理。