一、本周省内主要水果品种市场价格
本周(2023年8月28日~2023年9月1日),通过全省联络员报送系统监测显示,辽宁省内水果批发价格指数为98.73[1],环比下降1.77%,同比下降4.76%,各主要水果品种价格为:
【梨】批发均价为5.82元/公斤,环比下降2.68%,同比上涨9.19%。最高价出现在鞍山台安县农贸市场,为11.00元/公斤;最低价出现在大连果菜批发市场,为4.60元/公斤。
【葡萄】批发均价为8.25元/公斤,环比下降6.57%,同比上涨7.56%。最高价出现在鞍山台安县农贸市场,为13.00元/公斤;最低价出现在大连果菜批发市场,为6.00元/公斤。
【桔子】批发均价为7.73元/公斤,环比下降4.92%,同比下降18.63%。最高价出现在营口果蔬水产批发市场,为11.00元/公斤;最低价出现在大连果菜批发市场,为6.00元/公斤。
【苹果】批发均价为7.82元/公斤,环比上涨2.22%,同比上涨5.25%。最高价出现在鞍山台安县农贸市场,为14.00元/公斤;最低价出现在大连果菜批发市场,为5.60元/公斤。
- 近期市场回顾及分析
据全省监测数据显示,本周辽宁省水果批发价格指数环比下降1.77%。重点监测的水果品种中,苹果批发价格上涨幅度最大,为2.22%;葡萄批发价格下降幅度最大,为6.57%。
本周辽宁省水果批发价格整体下降。随着葡萄、梨、西瓜、香瓜等水果上市量持续增加,水果批发价格整体以下降为主。但8月末、9月初,学生陆续开学,集中采购需求有所增加,水果价格降幅有限。葡萄处于上市高峰期,品种及供应量均较为充足,价格继续回落。新苹果上市量少,价格较高,拉高苹果整体价位,苹果价格小幅上涨。
三、短期市场关注重点及预测
未来一周(2023年9月4日~2023年9月8日)进入9月,正值辽宁本地及外运水果葡萄、苹果、梨、桔子、香蕉、西瓜等成熟上市高峰期。一方面应季水果比其他反季水果更受消费者青睐,需求量也较大;另一方面,应季水果市场供应量近期也将逐渐增加。因此,预计水果批发价格涨跌互现。
[1]注:指数编制基期为2020年12月市场品种平均价格,以下品种分析同。为更好反映市场变动,2023年调整了算法。为确保数据可比,上年同期数据做了同口径处理。