一、本周省内主要畜水产品市场价格

本周（2022年8月1日至2022年8月5日），通过全省联络员报送系统监测显示，省内畜水价格指数为134.45[1]，环比下降0.49%，同比上涨12.23%，其中主要畜水品种价格为：

【鸡肉】批发均价为17.60元/公斤，环比下降2.22%，同比上涨10.00%，价格较高的是沈阳新民市农贸批发市场21.00元/公斤，较低的地区是丹东农贸批发市场15.00元/公斤。

【猪肉】批发均价为28.96元/公斤，环比下降2.03%，同比上涨24.45%。价格较高的是盘锦兴隆台钻井大市场32.00元/公斤，较低的地区是阜新市农贸批发市场26.00元/公斤。

【鲢鱼】批发均价为18.40元/公斤，环比持平，同比上涨6.17%。价格较高的是沈阳新民市农贸批发市场24.00元/公斤，较低的地区是阜新市农贸批发市场12.00元/公斤。

二、近期市场回顾

生猪市场：全国外三元生猪收购价格小幅上涨，辽宁地区土杂猪收购价格平稳。本周生猪价格环比上周小幅上涨，周内以震荡运行为主。供应方面，受前期能繁母猪存栏调减影响，8月份出栏大猪数量总体依旧下降，叠加养殖端对降价抵触情绪较高，屠企采购难度增加。需求方面，当前仍处于肉类消费淡季，白条走货较慢，屠企新增采购需求依旧偏低，不断增加压价力度。养殖端与收购端互相拉锯，猪价整体震荡运行。

鸡蛋市场：上周鸡蛋价格整体稳定，各地价格波动幅度较小。当前部分地区新开产蛋鸡数量增加，但受到高温天气影响，整体蛋鸡产能及供应明显偏低，因此虽然新开产蛋鸡增加，但整体供应量并没有明显增加，鸡蛋行情继续高位，蛋价整体稳定，部分地区微幅上涨。

三、短期市场关注重点

生猪市场：立秋过后，气温有所下降，不过8月中上旬仍处于肉类消费淡季，白条走货不畅，屠宰企业将继续压价。虽然出栏大猪月度供应总量将继续减少，不过目前供应缺口并不突出，对猪价支撑力度有限。

鸡蛋市场：当前市场终端整体需求预期依然向好，但持续高价对终端消费形成短期抑制，博弈之下，蛋价继续上涨难度较大，预计鸡蛋价格将高位稳定。