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[贵州]提升采茶“短平快”技能 产业增效茶农增收

来源:辽宁省农业农村厅

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发布时间:2023-04-17

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近期,随着气温回升,茶叶芽头长势较快。为进一步提升采茶效率,贵州省黔南州平塘县开展茶叶采摘“短平快”培训,促进产业增效茶农增收。

“我手上拿的就是今天挑出来的不良品,我现在给大家说一下你们这些茶叶哪里有不良,哪里有需要改正的,大家看一下……”

趁着收茶青的空隙,培训老师对茶叶采摘的标准、采摘方法等进行示范教学,耐心地对采茶工进行技术培训,并到茶山上实操指导。

平塘县益宏茶业发展有限公司负责人石燕介绍:“我们主要是教会他们茶青的标准,还有采摘手法。通过培训以后,这两天采摘的茶叶由原来的1400多斤涨到现在的1600多斤,这样的培训也有利于他们更快更标准地提高采茶的效率。”

基地负责人介绍,采茶采取计件制,多劳多得,目前为一芽一叶采摘期,培训前每天每人可采1至2斤茶叶,培训后,进一步提高了务工群众的茶叶采摘合格率与采茶效率,现在每人每天采摘3至4斤,工资收入由原来每天的30至90元提高至90至120元。

采茶工石莆霞告诉记者:“以前采茶质量不过关,要遭扣除一些。现在有人来教,采得也很好了。”

“以前老是找不到自己采茶效率低的问题,通过这次培训,我们采茶叶比之前快多了,质量也提高了,以后的工钱肯定也少不了。”采茶工毛微说道。

一片茶叶富裕一方百姓。目前,平塘县人力资源和社会保障局已组织技能培训1500人,进一步提升了采茶人员的技能,为促进茶农增收和产业发展提供了保障。

平塘县就业局局长石崇芝说:“通过现场培训,让采茶工人掌握正确的采摘技术,提升了工作效率和茶叶的品质,加快了茶青下树率,有效促进企业增效群众增收,助力乡村振兴。”

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