2月15日，在辽宁星浩农业科技有限公司的办公区，挂在墙上的电子屏幕不断闪烁，营口大石桥市周家镇腰屯村、老边区路南镇老爷庙村等五个农业园区大棚内的温度、光照、湿度乃至作物生长状态和病虫害情况，一目了然。这是辽宁星浩农业科技有限公司独自研发上线的数字农业监管中心，根据屏幕显示情况，公司技术人员在微信工作群内随时通知各园区适当调整大棚温湿度。

这天是正月初六，各地年味正浓，但星浩科技的园区内，因为正是食用菌采收季节，员工们早已各就各位。

星浩科技坐落于老爷庙村，是路南镇去年年初引进的一家现代化智慧农业园区。作为省级示范家庭农场，星浩科技公司以种植食用菌、反季山野菜为主。公司负责人彭晓丹告诉记者，为丰富大棚种植品种，提升大棚农产品的价值，2022年，公司引进了羊肚菌种植项目。通过向农业专家学习，经过近一年时间的探索，彭晓丹基本掌握了羊肚菌种植的技术要领，“南菇北种”获得成功，并以每斤100多元的价格销售一空，为营口地区设施农业种植品类增添了一项新成果。

为帮助周边农村集体经济发展，让“营口产”羊肚菌满足省内外市场需求，去年十月，公司在壮大自身主产规模的同时，与腰屯、前塘、后塘等几个村集体经济大棚园区合作，进行反季、顺季两茬大棚羊肚菌种植。目前，反季羊肚菌长势良好，春节前便已进入采收阶段；顺季大棚羊肚菌目前正在“催菇”，预计两月后即可上市。

在公司所在的老爷庙村大棚园区，彭晓丹不断进出各个大棚，提醒种植户近日气温较高，注意控制棚内温度。彭晓丹告诉记者，羊肚菌对温度比较敏感，不喜强光，尤其出菇的时候，如果不注意看护，将会影响产量。

记者在大棚内看到，遍地生长着的羊肚菌真的是名副其实，跟“羊肚”特别相像，村民们拎着小筐小心翼翼地走动，不一会儿就采满一筐。

彭晓丹说，公司每年都会根据市场需求，推出反季山野菜和食用菌新品。目前他们正在试种的赤松茸和猴头菇，已取得成功。新的一年，公司将在持续扩大羊肚菌生产规模的同时，让新品落地，对赤松茸和猴头菇进行规模化生产，帮助更多的村集体经济增加收入，带动农户致富。

来源：辽宁日报·辽望客户端